神楽坂のスペイン料理
またまたレストランの話題です。。。
この間、神楽坂のスペイン料理のお店に行きました。ここは私の習っているお料理の先生が「東京で一番美味しいと思う」と絶賛のお店です。
計画してから早や半年あまり、やっとみなの都合がついて、待ちに待ったそのスペイン料理店『Comedor El Camino (コメドール エルカミーノ)』へ行ってきました。
スペインの隠れ家風の雰囲気のある佇まいです
ここはランチはなくて、夜のみ。
お料理はコースメニューだけです。
←前菜は生ハムのマグロ版?とベビーリーフ、フルーツトマト、アボカドの入ったサラダをチョイスしました。食べたらちょっと変わっていて、なんと、アボカドが凍っている![]()
このマグロが少し塩辛いので、このアイスクリームのようなアボカドで合えるように、全体を混ぜて頂くととても美味しかったです☆
このアイデアは面白いですよね。家でもさっそくアボカドを凍らせてみました(^^)v
←メインには鴨を選びました。お味は良かったのですがお肉の量が多いのと、他でも食べれそうなのでちょっと残念。
そして最後にこのお店の自慢の料理、「アロスメロッソ」・・アロスは米、メロッソは蜜のようなという意味だそうで、魚介のエキスがたっぷり入ったおじやのようなもの。
お店の人曰く、鍋とか、煮込み料理をオジャーというそうなので、おじやの語源かも、とのこと。
デザートはチョコレートのスフレとラズベリーアイスクリームとミントティーにしました~
ここでかなり満腹状態です(>_<)
スペインへは、その昔、20代前半の頃に一度行ったことがあります。レストランのメニューのスペイン語がわからなくて、お水飲みたくてウォーターで通じず、ガイドブック見ながらアクアとか頼んだのを思い出しました![]()
本格的なスペイン料理を食べてみたい人はいいかもしれません。お店はそんなに広くなく、20人~25人ぐらい入るかな、って感じです。
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